#

#
11\07\12

Летние здрайверские рецепты

11\07\12

Летние здрайверские рецепты

0
Комментарии
0 Нравится

Лето – идеальное время для того, чтобы попробовать творить чудеса на кухне, используя свежие фрукты и ягоды. Предлагаем вам рецепты десертов, в которых вы сможете использовать дары природы и вкусные молочные продукты «Здрайверы», которые идеально сочетаются с ними.

Фруктовый салат «Здрайверы»
Нарежьте яблоко, грушу, банан, четвертинку ананаса (можно взять консервированный) на небольшие кусочки и выложите в салатник. Полейте сверху вязким йогуртом «Здрайверы» со вкусом «мультифрукт». Украсьте салат лесными ягодами или кусочками фруктов.

Творожный тортик «Здрайверы»
Творожный торт можно делать на основе обычного творога, но если использовать творожок «Здрайверы», тортик получится более нежным. Попробуйте творожок со вкусом «крем-брюле»,  он придаст тортику интересный аромат.
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сметаны
180 г сахара
2 стакана муки
5 яиц
600 г творожка «Здрайверы» со вкусом крем-брюле
Сода (половина чайной ложки) и уксус для гашения, щепотка соли, лимонная кислота на кончике ножа.
Лесные ягоды
Готовим корж:
Выложите в миску растопленное или размягченное сливочное масло, добавьте 90 г сахара, сметану, щепотку соли и гашенную уксусом соду. Добавьте муку и замесите тесто.
Выложите бумагу для запекания на противень и раскатайте тесто толщиной 5-7 мм.
Запекайте 20 минут на среднем огне в духовке.
Готовим творожную начинку:

Выложите в миску творожок «Здрайверы», добавьте к ней желтки, отделенные от белков. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Можно добавить немного сахара, но не обязательно.

Готовим белковый крем:

Взбейте белки, отделенные на предыдущем этапе от желтков, миксером. Для лучшего эффекта можно добавить немного лимонной кислоты. Постепенно всыпьте 90 г сахара (5 столовых ложек), не прекращая взбивать белки. В итоге должна получиться пышная однородная масса.

Финальный этап приготовления торта:
Достаньте корж из духовки и сразу же выложите на него слой творожной начинки, равномерно распределив ее по всей площади коржа. Сверху положите белковый крем и распределите его по всей поверхности. Поставьте торт в духовку на 10-15 минут. Достав торт, украсьте его сверху лесными ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Посмотреть все новости

Какой праздник
отмечают
сегодня в мире?

Скорее читай наши новости и пиши
мне в комментариях о своих
впечатлениях.

Статьи Новости
  • 31\10\16

    Как повеселиться на Хэллоуин

    31\10\16

    Тыквенное печенье

    27\10\16

    Смена времен года

    26\10\16

    Пора смотреть на звезды!

    26\10\16

    Самая грибная пора года

  • 30\09\16

    Почему желтеют листья?

    30\09\16

    Мультфильмы про школу

    30\09\16

    Как правильно собирать гербарий

    30\09\16

    Как быстро выучить стихотворение

    30\09\16

    Как появилась бумага

  • 31\08\16

    Лучшие фильмы про школу

    24\08\16

    Факты о школьной форме

    21\08\16

    День рождения Юрия Энтина

    19\08\16

    Как учатся в разных странах мира?

    05\08\16

    Самое дождливое место на Земле

#